ジャック・ゴールドスタイン（Jack Goldstein、1945–2003）は、映像、音、写真、絵画など幅広い表現を手がけた現代美術家である。1970年代後半のアメリカで登場した「ピクチャーズ・ジェネレーション」を代表する作家の一人として知られる。
　1945年、カナダ・モントリオールに生まれ、その後アメリカで活動した。カリフォルニア芸術大学（CalArts）でジョン・バルデッサリらのもとで学び、1972年に修士号を取得。1970年代には短編映画やパフォーマンス、レコード作品などを制作した。
　1977年には、ニューヨークのArtists Spaceで開催された展覧会「Pictures」に参加した。この展覧会は、後に「ピクチャーズ・ジェネレーション」と呼ばれる美術動向の重要な出発点となった。同時代には、映画を思わせる場面を自ら演じて撮影したシンディ・シャーマン、映画的な構図を取り入れた写真や絵画で知られるロバート・ロンゴらが活躍した。表現方法は異なるが、写真、映画、テレビ、広告など社会にあふれるイメージを作品に取り込み、その意味や見え方を問い直した点に共通性がある。
　1970年代末からゴールドスタインは絵画へと活動の軸を移し、1980年代には大型のキャンバスによる制作を本格化させた。夜空を走る光や雷、爆発、天体や自然現象を思わせる光景などを描いた作品は、一見すると現実の風景のようだが、写真や映像などを通して得たイメージをもとに構成されている。
　ゴールドスタインをはじめとするピクチャーズ・ジェネレーションの作家たちは、イメージが私たちの記憶や現実の捉え方にどのように関わるのかを作品を通して問いかけた。現在では、写真や映像があふれる現代社会と美術との関係を考えるうえで、重要な作家の一人に位置づけられている。